Beratungsraum Rollende Räder | Tel. 0721 - 83 18 53 15
Ernährung | Fort-Bewegung | Umbauten

Rollende Räder

monica-a-eisenbraunLebenslauf - Vita

Ausbildung

 09/93 - 09/99
 Schwerpunkt: Verbraucherberatung und Konsumentenbildung:
 Spezielle Didaktik und Methodik der Beratung – 
 Spezielle Ernährungslehre- Spezielles Wirtschaftsrecht –
 Spezielle Psychologie/Pädagogik
 05/99 – 09/99    Thema der Diplomarbeit: Situationsanalyse des Einsatzes von
 ökologisch erzeugten Lebensmitteln in der Gemeinschafts-
 verpflegung in Nordrhein-Westfalen in Verbindung
 mit der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e.V.
  Abschluss: Diplom-Oecotrophologin (FH)

Praktika

 09/96 - 02/97
 Verbraucherberaterin, Euro-Info e.V. Deutsch – französische
 Informations- und Beratungsstelle für Verbraucher,
 Beratungsstelle Kehl am Rhein 
 Rechtsberatung bei grenzüberschreitenden Fällen
 von Franzosen und Deutschen
 10/97 – 12/97  Ernährungsberatung, Boston/USA
 Department of Puplic Health and
 Wintroph Community Health Center

Berufliche Weiterbildung

 09/97
 Kursleiterschein Abnehmen – aber mit Vernunft! BzgA in Köln
 09/95 - 03/96  Ausbildereignung „Berufs- und Arbeitspädagogik“
 02/2002  Fortbildung: Grundlagen der Kommunikation
 und der Beratungsmethodik
 02/2002  Seminar Pressearbeit und Selbstdarstellung - VDOe
 03/2004  Seminar Lebensmittel-Allergien- gezielt und effektiv beraten/UGB
 05/2005  Fortbildung „Neurodermitis in der Ernährungsberatung“ – daab
 02/2006  Fortbildung Preis und Qualität – vzbv
 06/2007  Gesundheitsamt- Infektionsschutzgesetzbescheinigung
 02/2007  Fortbildung „Lebensmittelrecht aktuell“ – vzbv
 02/2008  Fachvortag:  Das Gesunde aus der Nuss, VDOe in Münster
 11/2008  Seminar Gruppensupervision Karlsruhe, VDOe
 03/2009  Fachvortrag: Vorstellung des Nestlé Ernährungsstudios, VDOe in 
 Frankfurt am Main
 05/2009  Seminar Gruppensupervision Karlsruhe, VDOe
 02/2010  Fachvortag: Genießen gehört dazu! - Welche Rolle haben Süßwaren
 in der Ernährung, VDOe in Dresden
 06/2010  Seminar Gruppensupervision Karlsruhe, VDOe
 07/2010  Workshop Kommunikation zwischen behinderten
 und nicht behinderten Menschen Teil 1
 09/2010  Seminar Lebendige Seminararbeit in Stuttgart, VDOe
 11/2010  Seminar Diabetes Mellitus in Gießen, VDOe
 11/2010  Seminar Fitness für den Darm, Manfred-Sauer-Stiftung in Lobbach
 01/2011  Seminar Gut gerüstet in die erfolgreiche Selbstständigkeit, VDOe     
 02/2011  Seminar Lernen mit Aha- Effekt in Stuttgart,  VDOe                        
 03/2011  Fachvortrag: Schulmilch, Prävention, Joe Clever-  
 Schulmilchprogramm, Tetra Pack, VDOe in Frankfurt am Main
 03/2011  Zertifikat Ernährungsberaterin VDOe
 03/2011  Seminar Krankenkassen als Kooperationsparner, VDOe      
 03/2011  Seminar Wohnungsanpassung in Pforzheim, BAG                           
 04/2011  Workshop Kommunikation zwischen behinderten und nicht    
 behinderten Menschen Teil 2
 06/2011  Vortrag "Update - Glutenfreie Kost" VDOe in Neustadt an der
 Weinstraße
 06/2011  Zertifikat "Abnehmen - aber mit Vernunft!" IFT München 
 09/2011  Kursleiterqualifikation VHS Karlsruhe 
 10/2011  Schulung und Seminar Peer Counseling - Betroffene beraten  
 Betroffene in  Altötting 
 10/2011  Fortbildung Das stärkste Argument sind Sie! VHS Karlsruhe
 03/2012  Fortbildung Damit etwas hängen bleibt... VHS Karlsruhe
 05/2012  Fortbildung Zeit- und Selbstmamagement VHS Karlsruhe
 09/2012  Fortbildung Heilmittelverordnung BSK
 11/2012  Fortbildung - In Form BAGSO
 03/2013  Fortbildung - Pressearbeit - Aktivbüro Ka
 03/2013  Fortbildung - Laborwerte richtig interpretieren und einschätzen   VDOe
 07/2013  Seminar - Projektmanagement - Aktivbüro Ka
 09/2013  Workshop - Die Hilfsmittelverordnung in der Gesetzlichen     
  Krankenversicherung - BSK
11/2013  Workshop - Konfliktmanagement - Aktivbüro Ka 
02/2014  Workshop - Flyergestaltung - Aktivbüro Ka 
03/2014  Workshop - Wie fotographiere ich richtig? - Aktivbüro Ka 
03/2014  Workshop - Schlagfertigkeit trainieren - Aktivbüro Ka 
10/2014  Zertifikat - Zentrale Prüfstelle Prävention KK - Abnehmen, aber mit  Vernunft 
11/2014  Workshop - Konfliktmanagement - Aktivbüro Ka 
11/2014  Workshop - Verhandlungsführung - Aktivbüro Ka 
01/2015  Zertifikat - Ernährungsberaterin VDOe
04/2015  Fortbildung- Pharmakologie für Oecotrophologen 
11/2015  Workshop - Verhandlungsführung - Aktivbüro Ka
04/2016  Workshop - Spenden und Sponsoring - Fundraising 
 
10/ 2016  Fortbildung - Ernährungsmedizin für (Wieder)-einsteiger
02/2017  Fortbildung - Toolbox - Ernährungstherapeutische Einzelberatung


Berufserfahrung

 10/94 – 12/95
 Vertretungskraft, Verbraucherzentrale NRW e.V. in Krefeld und Duisburg
 11/99 – 12/99  Vertretungskraft, Verbraucherzentrale Hessen e.V. in Frankfurt am Main
 10/00 - 09/09  Ernährungsberaterin, Vertretungskraft Verbraucherzentrale BW e.V. in Karlsruhe
  02/10 -
 Kontaktstellenleiterin des BSK e.V. Bundesverbandes 
 Selbsthilfegruppe Körperbehinderter in Karlsruhe
  07/10 -  Ernährungsberaterin, Beratungsraum rollende Räder in 
 Karlsruhe
  01/12 -
 Leiterin des Erzählcafés im Bürgerzentrum Mühlburg 

Veröffentlichungen

 12/96
 Möbelkauf in Frankreich und Mieten in Frankreich.  Verbraucherinformationsbroschüren für Euro- Info e.V.
 
 03/12  Light- Produkte - Apotheken Umschau - Internet